收購土地/收購道路用地/收購路地/收購既成路地/土地收購/容積轉移

高雄一位民眾，日前買了一罐啤 新聞報報 酒， 新聞報報 還沒打開，竟 新聞報報 然發現裡面漂浮著疑似醫療用的蝴蝶針，質疑知名啤酒廠商品管出包，氣得向民代投訴，今天召開記者會，要求 神兵 廠商釐清責任給個交代，但商家說這是個案，他們只會把這瓶啤酒帶 神兵 回檢驗，但不會下架當天一起出貨的啤酒，而主管機關財政局說，因為沒有特定法律可以開罰，所以 夜襲 只能「口頭」要求廠商改善品 夜襲 管。議員：「這個酒喝在肚子裡面，留在體內， 新聞報報 有可能致癌，有可能得AIDS。」就是這罐知名啤酒 新聞報報 ，讓民眾嚇傻了，因為沒開封 新聞報報 的瓶子裡，浮著疑似醫療廢棄物 夜襲 的蝴蝶針，消費者如果沒注意喝下去，難保身體不會出毛病。啤酒 新聞報報 廠商：「這是個案，完全是個案。」議員：「因為不是單獨 新聞報報 製造，製造過程是整批製造。」啤酒廠商：「這是瓶子裡面原 夜襲 來的雜物。」聽到廠商處理態度，議員炮火四射，質疑可能不只這瓶啤酒有問題，認為廠商品管有問題，要求把當天4月14日，從台中烏日出貨的這批貨全數下架。議員：「你應該要這批下 神兵 架拿回去檢查，你怎麼可以說只要 神兵 這罐，如果別人吃下去了。」議員：「如果晚上 神兵 喝了怎辦？」啤酒廠商：「好，讓我們拿…。」議員：「這批要全部收回去檢查才對，要全 新聞報報 部下架、收回。」財 夜襲 政局科長：「我們沒有 夜襲 菸酒管理法，沒有罰則。」無法可罰，財政局官員也說，只能「口頭」要求下架，無 夜襲 法強制執行，看來，消費 夜襲 者權益和健康，只能靠 夜襲 廠商是否願意主動 新聞報報 負責，替全民把關。

星巴克咖啡 晶片 新品「香草密斯朵 晶片 」免費嚐鮮活動即將於明天 紙相機 展開！只要於5月13日 店家推薦 早上11點前，自備可重複 店家推薦 使用材質的隨行 大魚大肉 杯至 大魚大肉 星巴克全台門市，前100名即可 新亂剪 免費體驗中 紙相機 杯的香草密斯朵，每人限 紙相機 一杯。「香草密斯朵」使用 店家推薦 現煮咖啡再加上香草糖 大魚大肉 漿，最後倒入配上 好吃餐廳 香醇奶泡，平常只限 紙相機 早上11點前販售，一杯只 紙相機 要45元。全家便 好吃餐廳 利商店冰咖啡目前也有優惠！即日起至5月31日，凡購買兩杯同價位的冰咖啡，可享 新亂剪 第2杯半價！把握機會邀 紙相機 請三五好友到隔壁的全家便利商 忍者開箱 店一起冰一下吧！伯朗咖啡響應咖啡優惠熱潮，將於5月24日推 忍者開箱 出歡樂星期一，飲品買一送一活動。誰說上班族的星 吃到飽 期一是藍色的？來杯伯 吃到飽 朗咖啡讓你 晶片 一整個星期有 晶片 好的開始！

台北縣衛 美食記 生局今天公佈市售三明 標示熱量 治抽驗結果，在二十件商品中有 標示熱量 四件不合格，衛生局表示，針對檢驗不合格產品，已經在第一時間通知業者限期改善，包括改善製程及加強環境清潔，不過後來的複檢，仍然有1件三明治不合格，衛生局將開罰。很多民 放牛班 眾都以方便 放牛班 快速的三明治作為早餐的選擇，台北縣衛生局日前針對便利商 放牛班 店、早餐店及食品工廠等販售的三明治進行抽驗，13號公佈抽驗結果，衛生局表示，共 放牛班 抽驗20件，檢驗項目及標準為：『大腸桿菌陰性、大腸 放牛班 桿菌群則須在1000 MPN/g以下』，檢驗結果共 標示熱量 有4件不合格，三件 美食記 來自早餐店，一件來自便利商店；其中一件來自深坑 美食記 鄉一間麥味登早餐店的火腿蛋三明治，在複驗之後仍然不合格，衛生局表示，將對業者依據食品衛生管理法規定，處以新臺幣3萬元以上到15萬元以下罰鍰。其他三件三明治，在複查結果則都合格。衛生局表示，這些菌量超標的三明治吃下肚，雖然不至於對身體產生直接危害，但是三明治抽驗衛生標準 訂單接不完 不合格，代表製作過程中遭受污染，衛生狀態 訂單接不完 不佳，北縣衛生局提醒民眾 訂單接不完 購買三明治前，最好看清楚外包裝保存期限，開封後立刻食用完畢，避免病菌滋生。衛生局也提醒販售商，也應注意商品儲存設 新午餐 備的溫度控制是否異常，商品經運送車送來 新午餐 後也應儘快上架，以降低 新午餐 商品受到微生物汙染及孳 放牛班 生的機會。

上月 新亂剪人氣設計師 發生的桃園母女、苗栗婆 新亂剪人氣設計師 媳兩起肉毒桿 KUSO照片 菌中毒案成為懸案。衛生署 美容小物 公布，由於十四件涉案食物檢體最後確定均未驗出肉 KUSO照片 毒桿菌，判定中毒原因不明。原被認定涉案的 快樂家庭 兩家豆干業者，經衛生局查核符 KUSO照片 合食品良好衛生規範後，即可復工。苗栗婆媳因肉毒桿菌中毒，造成媳婦蔡錦如不治 美容小物 ，婆婆鄭玉蘭仍在 可愛妹妹MV 住院治療。死者蔡錦如的丈夫 KUSO照片 林銀隆質疑，衛生署的檢體沒問題， 可愛妹妹MV 不代表工廠所有的豆干都沒問題，請政府調查清楚，給家屬交代。妻死母插管 家屬請政 新亂剪人氣設計師 府調查清楚林銀隆說，妻子 避免掉髮秘訣 死得不明不白，母親還在插 KUSO照片 管，意識尚未恢復。法醫解剖採檢體送驗，原本說兩星期就知道結果，但現在報告尚 美容小物 未出爐，擔心檢驗結果會石沈大海。苗栗地檢署主任 快樂家庭 檢察官許智評說，已請法醫研究所一有結果，立即告知家屬。衛生署昨公布，經桃園縣政府衛生 KUSO照片 局及雲林縣衛生局送驗有關產品工廠的抽驗檢 美容小物 體，經由衛生署食品藥物管理局檢驗，均未檢出肉毒桿 可愛妹妹MV 菌毒素與肉毒桿菌細菌。大溪 KUSO照片 鎮正祥、日昌豆干業者聞訊 可愛妹妹MV 表示，政府終於還給他們清白，大溪鎮長黃 KUSO照片 睿松則強調，雖然不會代表業者向政府申請國賠，但也呼籲政府應該要有所作為，想辦法提升大溪 可愛妹妹MV 豆干產業。兩豆干業者表示，終於可以放下心中大石頭，但傷害已經造成，這段時間停工損失的營業額超過百萬元，連下架回收商品都要自行銷毀。桃園縣議員楊朝偉表示，兩業者 可愛妹妹MV 損失的貨品價值超過五十萬元，桃縣衛生局至少要以成本價格收購銷毀。桃縣衛生局低調表示，將派員協助業者復業。衛生署長楊志良表示，國內外的肉毒桿菌中毒案件都有查不出源頭的前例可循，但將涉案食 可愛妹妹MV 物下架是必要措施，否則後果可能相當嚴重。衛生署食品 可愛妹妹MV 藥物管理局組長馮潤蘭表示，根據美國疾管局統計，全美肉毒桿菌中毒案件中，有六、七成查不到原因，檢不出桿菌與毒素，可能原因包括細菌污染的不 避免掉髮秘訣 均勻性、患者與家屬回憶曾吃過食 避免掉髮秘 快樂家庭 訣 物有其困難，有些是遭污染的 快樂家庭 食物沒找到或已 避免掉髮秘訣 經被吃掉。

多吃蔬果有益身體健 內湖洗衣店 a>康，每個人從小聽到大，不過，這麼多蔬果中，你知道那些吃了能抗氧化、抗疲勞嗎？北醫最新的研究報告出爐，發現「紅地瓜葉」多酚含量最高，是一般地瓜葉的1.3倍，但其實「紅地瓜葉」並不好買，因為它口 洗衣店促銷 感比較一般地瓜葉粗澀 洗衣店促銷 ，不受一般人喜愛，價格硬是比普通地瓜葉貴1倍。油加水、快炒，幾乎不花成本，但這紫紅色心型葉片，市場裡少見的「紅地瓜葉」，一小盤就要100元。民眾：「很像紅鳳菜，比平常的(地瓜葉) 洗衣店 澀，它的口感比較黏、綿密。」民眾：「比較黏，一般地 洗衣店 瓜葉大概都沾醬油，比較有蔬菜感 內湖洗衣店促銷 覺。」這位先生吃得眉頭都皺了起來，因為紅地瓜葉 內湖洗衣店促銷 口感並不好，一般地瓜葉吃起來較嫩較細，紅地瓜葉卻又粗又澀。不過以多酚含量來說，有機紅地瓜葉是有機綠地瓜葉的1.3倍，抗氧化力高，有機紅地瓜葉價格，1斤150元，硬是比有機地瓜葉貴1倍。北醫研究報告就指出，多酚含量，紅地瓜葉第一名，第二名是一般地瓜葉，第三名則是紅鳳菜，但必需用油炒，才能防止多酚流失；另外茶、咖啡、巧克力、杏仁果，也都是高多酚食物。北醫營養室主 內湖洗衣店促銷 任蘇秀悅：「像甘藷(地瓜)葉、香椿或九層塔，其實 內湖洗衣店促銷 多酚的含量都滿高的，適當的補充這 內湖洗衣店促銷 種所謂多酚的物質，其實對血管、血液循環都有幫助。」農場主人蘇先生：「(紅地瓜葉)外面市場很少。」堅持不在市場賣，想買的人得自己上門，因為在民間習俗裡，紅地瓜 內湖洗衣店促銷 葉還能補 內湖洗衣店促銷 血、解毒、利尿； 內湖洗衣店促銷 雖然事實上這些功效，都還沒被醫學研究 內湖洗衣店促銷 印證，不過紅地瓜葉 內湖洗衣店促銷 的身價，已經水漲 內湖洗衣店促銷 船高。

消保會表示 竹子湖餐廳 ，衛生署93 陽明山 年即公布，非以保久乳命 竹子湖餐廳 名的保久乳，主顯示面須標「保久乳」字樣；光泉、福樂及台農 3大廠11款保久乳至今仍違 陽明山餐廳 規，但無法可罰，將建議衛生署 陽明山餐廳 加訂罰則。行政院消費者保護委員會今天召開「您喝的是鮮乳？保久乳？還是調味乳？」記者會。消保會消保官胡華泰說，早在93年7月1日，衛生署已施行「鮮乳與保久乳標示原則」；只要保久乳非以「保久乳」或「保久牛乳」命名，必須在包裝主顯示面上加標「保久乳」字樣，以導正市場乳品標示不一 竹子湖 現象，讓消 竹子湖 費者獲得明確資訊。他說，消保會調查後發現，市面上至今仍有11款食品違反上述行政規定，今天特地依法公布，包含光泉高鈣牛乳、光泉成份無調整牛乳、光泉低脂高優質牛乳、光泉巧克力牛乳、光泉低脂高鈣 好吃餐廳 牛乳、光泉果汁牛乳、福樂水果牛乳、福樂蘋果牛乳、福樂巧克力牛乳、台農全脂牛乳，以及台農巧克力調味乳。消保會消保官組組長吳政學說，業者得知將公告違規產品名稱之後，光泉說需要 3個月時 陽明山 間改正，台農 陽明山 告知包材用完即依規定更新包裝，福樂也表明會改善。吳政學 竹子湖餐廳 說明，雖然專 陽明山餐廳 家告知鮮乳與保久乳營養差不多，但鮮乳售價比較貴；其次，保久乳殺到無菌，所以可以放比較久，例如調味乳都含生乳50%以上，但保久乳做成的 好吃餐廳 調味乳可存 好吃餐廳 放6個月，鮮乳做成的調味乳則只能存放14天。他強調，這些差異對消費者而言就 竹子湖 是不一樣。食品標示必須明確，不可使人混淆，將保久乳當成鮮乳。媒體聯訪詢問有無法規可罰？何以行政規定公布近6年，連大廠都沒遵守，主管機關衛生署有否做市場查驗？吳政學說，消保法 好吃餐廳 第24條要求商品及食品要正確標示，但執行面回歸食品 好吃餐廳 衛生管理法及商品標示法，但食品衛生管理法僅規範廠商名、製造日期等標示違規才開罰，未就保久乳標示違規開罰，將呼籲衛生署加訂罰則。至於衛生署有無查驗過市售商品，消保會不清楚。

北縣有一名楊姓男子，日前喝了一罐買檳榔送的蘆筍汁，沒想到喝了幾口就發現裡頭有異物，倒出來一看發現原來是黴菌塊，而此產品出廠不到兩個月就發霉，讓楊姓男子氣得趕緊投訴。然而，公司派人前來處理便說，這沒什麼，以前也發生過，並塞個紅包、送箱飲料就想解決了事。根據受害的楊姓男子表示，他買檳榔時送了一瓶蘆筍汁，要喝時還看了一下有效期限，沒想到喝到一半發現裡頭有東西，一開始以為是新鮮果粒，倒出來看才發現裡頭是像蚵仔一樣大的「黴菌塊」，而他喝了之後就狂拉肚子。楊姓男子之後向飲料公司投訴，公司就趕緊派人前來做解釋。飲料公司行銷部副理王明雄就說明，運送過程當中有碰撞，有空氣進去就會產生黴菌，而每家廠商都會有這種狀況。業者說明這是常見的情況，並拿出紅包要賠償消費者。而行銷部副理王明雄還表示，以前也發生過這種事情，他們都會再送一箱飲料、包個紅包了事。但是見到業者這種處理態度，讓楊姓男子十分不能接受。這也讓許多民眾見識到，曾獲得多項認證的飲料製造廠的待客之道。

國小校園小胖子愈來愈多，小朋友把高熱量的垃圾食物當正餐吃，台北市議員批評，市面上9成速食外包裝未標示產品熱量，業者也不主動告知，「業者賺錢，小朋友賠上健康」，也間接造成國小校園小胖子持續增加。台北市長郝龍斌昨天在市議會答詢時說，相關規範由中央統一立法，衛生局藥物食品管理處長姜郁美表示，衛生局已協調國內四大速食業者，目前業者已有共識，希望同步在產品外包裝上標示熱量，讓外帶民眾也能知道餐點的熱量。台北市議員潘懷宗指出，以一般正常的套餐為例，一份漢堡或炸雞主餐加上薯條及中杯可樂，熱量幾乎都在1000大卡以上，相當於成人1天正常攝取熱量的一半，體重每超重1公斤，罹患糖尿病機率就增加5％，此與青少年罹患第二型糖尿病的比例增加也可能有關聯。北市教育局統計，91年入學的學童，同一批學童從小一到國一，肥胖比率10％增加到14％，人數增加了1100多人。市議員王鴻薇說，美國加州聖塔克拉郡日前決議，熱量超標的速食兒童餐點禁止增加玩具促銷，避免造成更多小胖子，但國內速食業者依舊不斷推出各式玩具當贈品，吸引小朋友上門，北市應更積極進行自主管理。議員侯冠群說，速食業者幾乎都強調在網路上公告熱量，但一般消費者「誰會先上網查熱量」？還有的不是把熱量標在宣傳單背面，就是另外印製熱量表，非得消費者主動索取才提供，「根本連半套都稱不上，都是做做樣子而已」！

每年5月進入熱帶水蜜桃產季，延平、海端兩鄉布農族人栽種的水蜜桃香甜可口，昨天起在兩鄉公所協助下，同步在台東市南京路開賣，各家農友一早擺上鮮採的水蜜桃，引起路過民眾的購買慾望，農友表示，受到氣候異常影響，果粒偏小，品質依舊，價格依大小之分，250至500元不等。為提供在地農民一處行銷水蜜桃管道，延平、海端鄉公所將賣場拉到人車頻繁的南京路，分別在正氣、新生路口的廣場上搭起帳棚，昨天上午9時許4戶農友載著整車水蜜桃報到，時逢週日假期，不斷有顧客上門詢問。延平鄉果農余光忠表示，氣候異常直接影響水蜜桃賣相，忽冷忽熱使得果粒偏小，採收前又遇上連日降雨，甜份略受影響，還好近日在南京路開賣，天公賞了好天氣，保住甜度，色澤、品質則維持往年水準。海端鄉公所觀光暨休閒農業課課長邱俊彥表示，氣候不順讓水蜜桃開花著果時間提早，產季跟著提早，以每盒12至15粒裝較為普遍，設攤至5月24日，延平鄉水蜜桃攤位則視果農需要，延長到6月中旬。為求價格統一，兩鄉水蜜桃分級販售，從每盒30粒到8粒裝都有，價格也從250到500元不等，另有青脆的青桃，讓喜愛不同口感的民眾多重選擇。

午餐時間到，吃膩一般便當的你，今天想吃點不一樣的嗎？台北有一家專賣五十元日式蛋包飯的店，推出各種口味日式蛋包飯，有咖哩、茄汁和麻婆豆腐，採取現點現做方式熱騰騰供應，而且料多味美、實在大份，像是咖哩蛋包飯內有炒得香香的肉絲和香菇絲，料多豐富，每到用餐時間都吸引許多家長帶著小朋友，上班族和學生購買。想吃得省，也要吃得美味，勝太郎日式蛋包專賣店希望給大眾不一樣的選擇，店長表示，很多學生、上班族為了省錢，都會挑現在流行的五十元便當店，可是往往受限於菜色，選擇少、吃不滿足，而他們的蛋包飯口味多樣，又附有味噌湯，給大家換換新口味。除蛋包飯，這間蛋包飯店還有辣得過癮的日式讚岐烏龍，湯頭是自家調配的麻辣鍋底湯頭，大方地放得滿滿一碗，口味又麻又香，吃過的人都說很特別。另外還有針對大食量朋友推出一款不用一百元，買了賺到商品，就是蛋包飯加單點豬排沙拉，內用外帶都同價，相當划算。

全台各地有許多餐廳，推出特色餐點，打著超大份量的食物，包括牛肉麵、漢堡，甚至是剉冰，份量足足是普通量的好幾倍，滿足民眾的胃，絕對不怕你吃不飽。用餐時間，剛點的牛肉麵送上桌，但這位小姐光看就飽了。民眾：「看到，發現吃不完。」上桌的巨無霸牛肉麵，光是麵碗就比人臉還大，隔壁桌四人合作吃一碗，但似乎也有點勉強。記者：「2、3個大人才吃得完？」民眾：「對，不一定吃得完。」這家在台中開了14年的牛肉麵老店，連麵條都一碗用4人份，足足1斤重的麵，要讓客人吃飽喝足。民眾：「吃起來還滿好吃的。」民眾：「太大碗了吧！好恐怖。」一樣推出巨無霸料理的，還有這家高雄的漢堡店。不管是用刀叉，還是像這位阿伯一樣，豪邁大口咬，這份8吋大，30公分高的大漢堡，光是雞蛋就用了6顆，夾層的豬肉有3公分厚。店家還開放大胃王挑戰，只能要在半小時內吃完，就能免費，還能登上英雄榜。民眾：「就是要點那麼大的啊，不然都吃那麼小碗，感覺跟外面差不多，那邊也有很大碗的，大家現在開始比大的。」吃完鹹的吃甜點，滿滿一大碗綜合水果冰，光看就暑氣全消。裝滿整個雞尾酒碗，堆成小山，8人份的剉冰，要4個大男生分著吃；食量比較小的女生，乾脆10個人點10人份，吃冰還能聯絡感情，這家變成高雄著名景點的大碗公冰，不只學生愛來吃，還有家長帶小孩來嚐鮮。民眾：「看著這個冰那麼大碗，留下很好的童年回憶。」店家為了讓常來光顧吃冰的學生吃個過癮，把份量越加越大，最後變成地方特色。巨無霸料理不但能讓客人吃飽，更能創造話題，吸引更多人氣。

基隆市光隆家商合作社老闆李生明、李麗珠夫妻檔，1年前聽聞校內有人協助弱勢學生午餐，義不容辭共襄善舉，只收35元成本價；李生明說，這是緣分！有機會能夠幫助人，得到的遠比付出的更多！校長楊瑞明說，1年多前到校時，發現很多學生都辦助學貸款，有學生午餐時間不在座位，私下詢問才知有人因家境問題沒錢吃飯，他找同仁發起募捐成立仁愛基金，每位老師每學期捐2500元，讓這些學生有便當吃。李生明有天聽說老師們發起募款，二話不說，弱勢學生的午餐便當降為35元；李麗珠聽了老公轉述，隔天拿2萬元私房錢要捐給仁愛基金，剛巧被李生明撞見；李生明沒生氣，還十分佩服，這學期開學，他也捐了2萬元。李生明還提供打工機會給清寒學生，工讀生每天有150元零用金外加三餐、飲料，超時還加錢，希望幫助有心想讀書卻沒錢的學生；李生明說，他跟老婆有這個因緣能夠助人，賺到的健康快樂遠比付出更多。

全台各地都有知名的冰品，像是台北芒果冰、甲仙芋頭冰…等都是代表當地的冰品，不但美味消暑更是有著在地的特色文化而且大人與小孩都很喜愛，而來到基隆當然少不了要到基隆廟口買一杯泡泡冰，享受基隆特有的清涼滋味。基隆廟口夜市的陳記泡泡冰在地經營近30年時間，目前已是第二代在經營，也成為基隆廟口的特色小吃之一。陳記泡泡冰的冰品口味多達多達18種，和一般機器攪拌的泡泡冰不同，老板陳先生堅持現點現做，用手工攪拌出一杯又一杯的在地代表冰品。所以遊客在點完口味後就可以看見老板的真功夫，將一杯杯泡泡冰攪拌完成直接送到客人手上。陳先生說，雖然口味眾多各有不同，但最受歡迎的還是花生和花豆口味。廟口夜市美食一直是遊客來到基隆所必定造訪之處，但大熱天裡除了品嚐各種小吃，也別忘了來上一杯清涼消暑的泡泡冰，讓基隆美食之旅有個難忘又美味的回憶。

故宮著名的肉形石，吸引 很多人去參觀，最近台北縣政府也舉辦雅石展，不管是三層肉、海蔘，還是蛋殼剝一半的水煮蛋，集合全省各地收藏家的心血，滿滿5桌菜，有滿漢大餐、日式料理、甜品等，石頭價值就高達3億元。箱根火鍋、和歌山櫻花宴，還是這塊黑到發亮的頂級海蔘，滿桌和風料理，光看就讓人口水直流，除了有日式美食，還有道地台菜。雅石收藏家楊育驊：「這個沙鍋魚頭真的很像，有嘴巴、有眼睛，還有頭都很像，這種東西完全都是天然的。」吃完大魚大肉，甜點也不能忘記，清涼消暑的四果冰、看得到內餡的芋頭丸子或是酸酸甜甜的蜜餞，全都擺在桌上，任君挑選。記者：「會不會想拿起來吃啊？」民眾：「很想，可是怕牙齒咬斷。」看著桌上美食，民眾真的很想吃，可惜這些讓人吞口水的料理，全都是石頭做的。雅石收藏家王仁義：「所有的同業、所有的同好，大家都認為，這件是最難得的戈壁石的(石頭)蛋。」這顆從內蒙古買回來的戈壁石，外型就像蛋殼剝一半的水煮蛋，讓收藏家一見鍾情，就因為這些石頭不用加工就像極可口佳餚，讓主辦單位乾脆辦起美「石」展。花藝雅石協會總幹事林進興：「5桌估計它的市值，差不多超過3億。」這些可看不可吃的石頭，是來自全省各地收藏家的珍藏，就因為太像，讓民眾只能猛吞口水過乾癮，直呼大自然真的太神奇了。

媽媽的愛心肉羹，不但陪伴17歲時罹癌、醫師宣佈來日不多的楊季衡抗癌成功，還讓他變了「興」！從國中到高中都讀音樂班的楊季衡，大學改讀高雄餐旅學院，並以第一名成績畢業，現在回家賣起媽媽的肉羹，生意「嚇嚇叫」，他說媽媽的肉羹讓他吃出生命真滋味，現在他很用心做肉羹，希望客人也能嘗到生命裡的好滋味！現年28歲的楊季衡，11年前就讀國立嘉義高中二年級時，在頸部兩側摸到硬塊，且覺得胸痛，咳嗽不止，到榮總檢查，竟罹患胸腺癌第三期，癌細胞已轉移到肺部，情況很不樂觀，母親獲悉後從台北一路哭回嘉義。楊季衡從小學音樂，是優秀的豎笛手，曾在嘉義市音樂比賽贏得青少年組冠軍，而他生性活潑、幽默，在校人緣超好，罹病後，為不讓家人、師長及同學傷心，樂觀面對，他告訴大家，有一天他離開他們，只是因為上帝需要一位豎笛手；當時嘉中師長則發起一人一信，為他加油、祝福。楊季衡表示，發現癌症之初，他很沮喪，後來有位癌症病友告訴他，「罹癌的處境，就像在懸崖邊，有人拿槍指著你，若選擇往下跳，只有死路一條，但反抗搏鬥，還有活命機會」，這翻話讓他轉念，決定一搏；經由手術、化療及電療，住院治療7個月，病痛把他折磨得不成人形，醫療副作用，讓他一吃東西就吐，倒盡胃口，但他知道如果不吃，就沒力氣與病魔搏鬥，於是吃了吐，吐了再吃；而西醫藥物用盡後，他繼續接受針灸治療，並學打太極拳，練功養身。學餐飲 與母合夥開店楊季衡說，住院治療時，媽媽做的肉羹是惟一讓他覺得美味的食物，為此媽媽還違反醫院規定偷偷在醫院裡煮食。嘉中畢業後，因胸部手術之故，放棄成為職業豎笛手，改選有興趣的餐飲，考進高雄餐旅學院餐管科。走過死亡幽谷，楊季衡對病痛折騰的記憶越來越淡，但越來越深的渴望卻是那碗可以克除蒼白病房與藥味的抗癌肉羹，於是返鄉跟著媽媽學做肉羹長達一年，把材料量化，煮出來的品質穩定後，母子攜手合作，於97年底在嘉義市開了肉羹店；媽媽陳麗玉說，現在兒子做的肉羹比她做的還好吃，每天做的肉羹幾乎都賣得精光。

曾貴為董娘的台中市單親媽媽沈秀美，離婚後投資失敗一度窮到剩一百五十八元，只能吃白米粥配醬菜，去年無意間研發出口味獨特的養生粥，擺攤販賣大受歡迎，不但解決自己生計，還免費開放給其他單親媽媽加盟，至今已有七個家庭在她幫助下度過難關。曾經是董事長夫人的沈秀美，育有三子數年前離婚，九十五年間加盟港式飲茶店被騙兩百多萬元加盟金，九十七年又因投資房地產慘賠四百萬元，多年積蓄短短三年化為烏有。她曾因過度憂鬱吞藥尋短，但被女兒發現及時救回，去年初還一度窮到身上只剩一百五十八元，只能吃白米粥配醬菜，長期下來營養不良、雙腿發軟，後來聽說五穀比較營養，於是買十穀米回家試吃，沒想到竟吃出興趣，萌生賣早餐的念頭。沈秀美在網路上搜尋五穀雜糧相關資訊，研發出口味獨家的十穀養生粥，去年四月起在福順路擺攤，吃過的人都說讚，生意從此愈來愈好。解決自己生計問題後，沈秀美想到社會上還有許多單親媽媽像她一樣，不知道下一餐在哪裡，於是決定開放給其他單親媽媽加盟，不收加盟金，養生粥由她烹調後統一供應，幫助他們創業。「怎麼可能不收加盟金？」起初，單親媽媽上門詢問時，還以為遇到詐騙集團，後來才發現世上真有好心人；沈秀美幫他們找攤位、訂製餐車，至今已有三位單親媽媽、一位家暴受虐婦女、三個貧困家庭加入販賣養生粥的行列。