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現在台灣也有養殖~跟XX湖大閘蟹蟹黃飽滿度都一樣。

洋香瓜可以怎麼吃?在澎湖有人不僅種洋香瓜種出心得，培育出香甜多汁的洋香瓜，還嚐試把瓜裡面的籽挖掉之後，再倒進洋酒，酒香和瓜香味，巧妙結合，口齒留香。

〕「鮮乳、保久調味 新亂剪MIKO 乳、保久乳？傻傻分不清楚。」行政院消保會點名，光泉大廠大玩文字遊戲，混淆視聽。消保會點名光泉 新亂剪設計師 玩文字遊戲 新亂剪MIKO 消保會點名光泉高鈣牛乳 新亂剪MIKO 、光泉成分無調整牛乳、光泉 新亂剪設計師 低脂高優質牛乳、光泉 新亂剪設計師 巧克力牛乳、光泉低脂高鈣牛乳、光泉 夏日流行色 果汁牛乳、福樂水果牛乳、福樂蘋果牛乳、福樂 夏日流行色 巧克力牛乳、台農全脂牛 夏日流行色 乳及台農巧克力調味乳等十一種保久乳，未在明顯標識處加標「保久乳」或「保久調味乳」，包裝又與需冷藏的「鮮乳」相似。光泉食品表示，該公司所生產 黑旋風亞麻油 的鮮乳、調味乳 黑旋風亞麻油 和保久乳，所有包裝標示皆遵照法令 黑旋風亞麻油 規定，若消費者有疑慮，該公司 新亂剪設計師 會進行檢討改進。行政院消保官胡華 新亂剪設計師 泰指出，市售保久乳，有百分百生乳製造，或五十％以上生乳再加 夏日流行色 入巧克力、果汁或是乳酸鈣等成分。消保會對「品名」 黑旋風亞麻油 創意沒有意見，但因為 黑旋風亞麻油 有民眾偏好百分百生乳，廠商就該負責地在「主 黑旋風亞麻油 顯示面」標識清楚。但被點名身 黑旋風亞麻油 分不明的「保久調味乳」都不算違法，因為「鮮乳與保久 黑旋風亞麻油 乳標示原則」只是指導原則；食品衛生管理法僅規範廠商名、製造日期等標示違規才開罰，目前無 夏日流行色 法對保久乳標示不明開罰，消保會呼籲 夏日流行色 衛生署加訂罰則。衛生 夏日流行色 署官員表示，世界各國均沒有強制業者針對保久乳與鮮乳進行區別標示，我國法令也僅要求標示營養成分 新亂剪MIKO 、保存方式與期限，但 夏日流行色 仍將鼓勵、輔導業 新亂剪MIKO 者主動加註標示，作為 黑旋風亞麻油 選購參考。

台北縣衛生局今天公佈市 內湖洗衣店 售三明治抽驗結果，在二十件商品中有四件不合格，衛生局表示，針對檢驗不合格 內湖洗衣店 產品，已經在第一時 內湖洗衣店促銷 間通知業者限期改 洗衣店 善，包括改善製程及加強環境清潔，不過後來的複檢，仍然有1件三 洗衣店 明治不合格，衛生局將開罰。很多民眾都以方便快速的三明治作為早餐的選擇，台北縣衛 內湖洗衣店促銷 生局日前針對便利商店、早餐店及食品工廠 洗衣店促銷 等販售的三明治進行抽驗，13號公佈抽驗結 洗衣店促銷 果，衛生局表示，共抽驗20件，檢驗項目及標準為：『大腸桿 內湖洗衣店促銷 菌陰性、大腸桿菌群則須在1000 MPN/g以下』，檢驗結果共有 內湖洗衣店 a>4件不合格，三件來自早餐店，一件來自 內湖洗衣店促銷 便利商店；其中一件來自深坑鄉一間麥味登 內湖洗衣店促銷 早餐店的火腿蛋三明治，在複驗之後仍然不合格 洗衣店 ，衛生局表示，將對業者依據食品 洗衣店 衛生管理法規定，處以新臺幣3萬元以上 內湖洗衣店促銷 到15萬元以下罰鍰。其他三件三明治，在複查結果則都合格。衛生局表示，這些菌量超 洗衣店促銷 標的三明治吃下肚，雖然不至於對身體 洗衣店促銷 產生直接危害，但是三明治抽驗衛生 洗衣店促銷 標準不合格，代表製作過程中遭受污染，衛生狀態不佳，北縣衛生局提醒 內湖洗衣店促銷 民眾購買三明治前，最好看清楚外包裝保存期限，開封 內湖洗衣店促銷 後立刻食用完畢，避免病菌滋生。衛生局也提醒販售商，也應注意 內湖洗衣店促銷 商品儲存設備的溫度控制是否異常，商品經運 洗衣店促銷 送車送來後也應儘快上架，以降低商品受到 洗衣店促銷 微生物汙染及孳生的機會。

 家事 李奇旗艦店 李奇旗艦店 手套是婆婆媽媽的好朋友，但消基會卻驗出市售的塑膠手套含可塑劑，不只讓環境荷爾蒙作怪，還可能干擾人體內分泌，造成孕婦產下畸胎，並大減男性精子活動力。但政府居然對手套可塑劑含量沒有規定，消基會呼籲標檢局應要求 日式編髮 業者標示成分及警語。消基會三月份調查市售家事手套成份（www.consumers.org.tw/unit412.aspx?id=1330），在大台北各通路購買十二件各式材質手套，結果發現豪品國際公司製作的「ＰＶＣ透明手套」和大潤發流通事業製造的「耐油薄手套」，其中可塑劑「鄰苯二甲酸酯類」含量超過○．一％，已逾 李奇設計團隊 去年八月份 李奇設計團隊 公告的塑膠鞋可塑劑含量上限標準。「家事手套驗出可塑劑，卻無法可管。」消費者報導雜誌社發行人游開雄表示，目前塑膠手套因為無國家標準，因此無法開罰。呼籲標檢局應儘速訂定含量標準，要求商品清楚標示含量。 李奇設計團隊 經濟部標準檢驗局表示，將儘速召開技術委員會，檢討有關手套可 李奇設計團隊 塑劑含量的規定，也將檢討是否將橡膠手 日式編髮 套及塑膠手套列入強制檢驗項目 日式編髮 。業者喊冤 政府沒標準哪來超標彰化縣員林鎮 日式編髮 豪品國際公司呂姓經理表示，ＰＶＣ 手套 日式編髮 本來就要用可塑劑才能製造，消基會 李奇旗艦店 沒有「標準」，就公開指名他們的產品對人體有害，不但損害該公司商譽，也讓人完全無法接受。大潤發表示，目前政府相關法規並未對手套的可塑劑含量有任何規範，但未來和廠商洽談代工生產時，會把可塑劑含量的因素考慮 日式編髮 進去。消基會指出，ＰＶＣ材質手套便宜、不易過敏，但加了可塑劑，廢棄回收焚化時會產生戴奧辛，污染環境，且可塑劑分子量比ＰＶＣ還小，廢棄時會隨垃圾中的液體一起滲出，可能污染水域。甚至透過油脂進入人體，在廚房裡沾染油品，再接觸食品或餐具，有害健康。

子女親手製作的愛心蛋糕，代表對母親滿滿愛意，台南科技大學餐飲系學生學以致用，今年第一次推出母親節蛋糕預購活動，料好實在加上專業烘焙技術，預購訂單接不完，還需老師群加入製作以應付購買人潮。原本只接受手工限量製作60個蛋糕，卻意外暴增有將近90個訂單數量，餐飲系專技副教授曹志雄表示，今年推出起士、黑森林、草莓慕斯與焦糖瑪琪朵等4種口味，以8吋蛋糕為主，售價介於4百至5百元，與一般市面價格相比的確便宜許多。曹志雄表示，以起士蛋糕而言，完全不添加麵粉，以乳酪與頂級奶油替代，口感獨特味道香濃，還飾以水果和堅果等。訂購族群大多是學生，考量學生的經濟負擔，以最好的食材卻用平價販售，讓學生也能對母親展現關心與愛意。

台北市有一家30年老店，號稱是「正港」嘉義古早味排骨酥雞絲麵，老師傅說排骨能夠又香又Q，但又入口即溶的關鍵就是要用溫體豬和三種不同的黑胡椒醃一下下就下去炸，再蒸。30年的好味道全都在這個甕裡面，連香港觀光客都指明要吃這個排骨酥，把大小一樣的炸排骨塊和冬瓜一起擺在甕裡面，然後加水蒸1小時，就是何老闆超有名的排骨酥湯。老闆透露好吃的關鍵就是要用溫體豬加三種黑胡椒，而且都要現切、現攪、現炸，不能醃過夜，這樣肉才能又香又Ｑ又入口即化。這邊還有另一道招牌菜「滷肉飯」，厲害的是老闆不用任何香料，只用水果、蔬菜、冰糖和醬油下去滷，吃起來甘甘甜甜，號稱這就是「正港」的嘉義小吃，真的讓人食指大動。

前幾天跟家人去陽明山走走，順便去看海芋，現在的陽明山很漂亮，

正式海芋盛開時期~還蠻好玩的~~~

「市售盒裝蛋別當『混蛋』！」市售盒裝蛋常標榜用靈芝、特殊硒元素、深海魚粉、維他命等特殊飼料來餵養蛋雞，蛋價從一顆四．三元到八．五元都有，消基會呼籲衛生署應把盒裝蛋列入包裝食品加以規範，別讓業者誇大營養成份。盒裝蛋 消基會籲列入規範消基會在四月十三日到市場抽樣十七件盒裝蛋，針對單價、廣告、有效期限及標章進行調查（http://www.consumers.org.tw/unit412.aspx?id=1323），結果發現盒裝蛋上常見標示ＣＡＳ、ＳＧＳ、ＩＳＯ等標章，一旦加註標章的商品，一盒就貴五元以上。同一牧場產品 1盒價差23元調查發現，同樣由隆昌牧場生產的「益力蛋」和「Stone’s Eggs益力蛋」，品名不同，價格相差廿三元，卻都掛上「CAS111302」標章。消基會副董事長蘇錦霞認為已涉及廣告不實。「Stone’s Eggs益力蛋」和「古早蛋」是這次調查售價最貴的盒裝蛋，一顆要價八．五元，前者標榜「飼料內含有納豆菌、比菲德氏菌、ＡＢ菌、高單位維他命等，讓雞隻更健康」；後者標榜「生鮮機能卵，特殊飼料含珍貴硒元素」。消基會指控 業者很痛心北斗鎮隆昌牧場負責人邱石崇表示，該家族從事雞蛋事業超過四十年，他曾獲神農獎頒獎，對消基會指控十分痛心。邱石崇反駁，兩種蛋只有顏色差別，為了行銷，才標不同名稱。另外，一般洗選蛋保存期限在十四天左右，「啟信土雞蛋」比其他商品多出一倍保存時間，蘇錦霞說，業者未交代保存方法，令人質疑。彰化永靖鄉啟信雞蛋廠強調，雞蛋保存主要受溫度影響，從生產、運送、販售到保存都採低溫，雞蛋保存三十天以上不是問題，消基會應該關注的是，許多雞蛋未標示製造日期。「古早蛋」生產業者牧大畜牧場負責人黃維儀表示，古早蛋標榜的「硒元素，無藥物殘留」，有屏東科大檢驗證明，品質禁得起考驗；生產過程也經過國內外機構認證。