消保會表示 竹子湖餐廳 ，衛生署93 陽明山 年即公布，非以保久乳命 竹子湖餐廳 名的保久乳，主顯示面須標「保久乳」字樣；光泉、福樂及台農 3大廠11款保久乳至今仍違 陽明山餐廳 規，但無法可罰，將建議衛生署 陽明山餐廳 加訂罰則。行政院消費者保護委員會今天召開「您喝的是鮮乳？保久乳？還是調味乳？」記者會。消保會消保官胡華泰說，早在93年7月1日，衛生署已施行「鮮乳與保久乳標示原則」；只要保久乳非以「保久乳」或「保久牛乳」命名，必須在包裝主顯示面上加標「保久乳」字樣，以導正市場乳品標示不一 竹子湖 現象，讓消 竹子湖 費者獲得明確資訊。他說，消保會調查後發現，市面上至今仍有11款食品違反上述行政規定，今天特地依法公布，包含光泉高鈣牛乳、光泉成份無調整牛乳、光泉低脂高優質牛乳、光泉巧克力牛乳、光泉低脂高鈣 好吃餐廳 牛乳、光泉果汁牛乳、福樂水果牛乳、福樂蘋果牛乳、福樂巧克力牛乳、台農全脂牛乳，以及台農巧克力調味乳。消保會消保官組組長吳政學說，業者得知將公告違規產品名稱之後，光泉說需要 3個月時 陽明山 間改正，台農 陽明山 告知包材用完即依規定更新包裝，福樂也表明會改善。吳政學 竹子湖餐廳 說明，雖然專 陽明山餐廳 家告知鮮乳與保久乳營養差不多，但鮮乳售價比較貴；其次，保久乳殺到無菌，所以可以放比較久，例如調味乳都含生乳50%以上，但保久乳做成的 好吃餐廳 調味乳可存 好吃餐廳 放6個月，鮮乳做成的調味乳則只能存放14天。他強調，這些差異對消費者而言就 竹子湖 是不一樣。食品標示必須明確，不可使人混淆，將保久乳當成鮮乳。媒體聯訪詢問有無法規可罰？何以行政規定公布近6年，連大廠都沒遵守，主管機關衛生署有否做市場查驗？吳政學說，消保法 好吃餐廳 第24條要求商品及食品要正確標示，但執行面回歸食品 好吃餐廳 衛生管理法及商品標示法，但食品衛生管理法僅規範廠商名、製造日期等標示違規才開罰，未就保久乳標示違規開罰，將呼籲衛生署加訂罰則。至於衛生署有無查驗過市售商品，消保會不清楚。
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